De jó ez a DIÓ

Egy pénteki napon sétáltam hazafele a belvárosban, amikor megpillantottam ezt a kis üzletet, amibe akkor – mert siettem és dolgom volt – csak bekukucskáltam. Azonnal kíváncsivá tett, és mivel még napokkal később is eszembe jutott a hely, ezért felkerekedtem, és elmentem újra.

2017-03-17-14-55-02.jpg

2017-03-17-15-25-53.jpg

Tovább
Címkék: ajánló pub belváros fűszeres delicates Budapest Étterem cantine Ízvadász KockacZukor DIÓ diocantine

A másik (a legjobb) bolt

Mielőtt elindultam volna a Wekerlén működő csemege üzletbe, rengeteg kérdés fogalmazódott meg bennem. Össze is írtam néhányat, amelyek mentén kifaggathatom kicsit a boltvezetőt, érdeklődhetek, eligazítást kérhetek. Ehhez képest Fábi (a tulajdonos, Willmann Fábián) - miután hellyel kínált - azonnal bevont az üzletben zajló belső átalakítási, frissítési, tökéletesítési terveibe, és mintha én is a család része lennék, megoszthattam a saját véleményemet a döntésre váró kérdések kapcsán.

2017-02-24-14-50-55.jpg

2017-02-24-14-51-36.jpg

2017-02-24-14-51-49.jpg

Tovább
Címkék: bor fűszeres csemege delikátesz Ízvadász KockacZukor A másik bolt

La Bottega

Az internet egy közösségi oldalán találkoztam a delikátesz oldalával. A kiposztolt fotók láttán azonnal tudtam, hogy el fogok látogatni hozzájuk.

12512422_1264237863590344_167806365565330654_n.jpg

Tovább
Címkék: olasz fűszeres delikátesz Budapest Ízvadász KockacZukor La Bottega

Biosétány, út az egészséghez

Valentin napra nagyon egyedi és különleges dologgal készültem a páromnak. Mivel én nem tudtam volna magam elkészíteni az ötletemet, ezért felkerestem egy szakembert, azzal, hogy valósítsa meg amit elképzeltem. A lehető legrészletesebben megbeszéltük, hogy kell kinézzen az ajándék, és én lelkesen vártam a végeredményt. Amikor azonban megkaptam azt, egy világ omlott össze bennem. Egyetlen részlete sem volt olyan, mint ahogy egyeztettünk. Az egész különleges meglepetés így kútba veszett. Az utolsó pillanatban kellett besétálnom egy nagyobb bevásárlóközpontba, hogy valami aprósággal azért készülhessek. (Természetesen az ötletem megvalósítása nem marad el, csak találnom kell hozzá egy valódi szakembert. :-))

A bevásárlóközpontban nézelődve találtam rá a Biosétányra, és vesztem el benne majdnem egy órára, a termékeket vizsgálgatva, tanulmányozva. :-)

Ajánlom minden egészséges táplálkozást előnyben részesítőnek, mert hatalmas a választék. A legtöbb termék bio- vagy ökogazdálkodásból származik. Több olyan élelmiszer is megtalálható a sétányon, amelyek kizárólagos forgalmazói, vagyis ezek a világmárkák csak náluk találhatóak meg.

Polcaikon a bioélelmiszerek mellett megtalálhatóak a bio- és natúrkozmetikumok is.

Én egy nagyobbacska szatyor élelmiszert vásároltam náluk, és biztos, hogy vissza is fogok térni.

De beszéljenek helyettem a képek, illetve térj be a boltba, nézz körül személyesen! :-)

1_14.jpg

2_14.jpg

3_12.jpg

4_10.jpg

5_7.jpg

6_6.jpg

7_6.jpg

8_4.jpg

9_4.jpg

10_4.jpg

11_4.jpg

12_3.jpg

 

Elérhetőség:

www.biosetany.hu

Elhelyezkedés: Mamut I. 1. emelet

 

- KockacZukor -

 

Tovább
Címkék: kézműves bio fűszeres bio élelmiszer delikátesz Ízvadász KockacZukor

DELI - Úgy szeretlek, majd megeszlek

Bejglit rendelni? Hogy ne az édesanyám készítette diósat, mákosat és gesztenyéset egyem? Kizárt! El sem tudtam képzelni ezt mindaddig, amíg a DELI facebook oldalán meg nem pillantottam az előrendelhető bejgli kínálatot. Volt áfonyás-marcipános, konyakmeggyes, vörösboros-szilvás, narancsos-trüffeles, és még sorolhatnám. Mivel nem csak főzőcskézni, és gasztro fotózni szeretek, hanem vásárolni is, felkerekedtem, és megnéztem ezt a delikáteszt is.

2_12.jpg

3_10.jpg

Tovább
Címkék: fűszeres delikátesz Ízvadász KockacZukor

Culinaris – finomságok és fűszerek

Szombat reggel - még - a paplan alatt azon járt a fejem, hogy mit is főzzek. Szerettem volna valami újat, valami más ízt kipróbálni, de tudtam, hogy a ház melletti közért ennek a vágynak a kielégítésére nem lesz elég. Eszembe jutott, hogy pár hete jártam a Kossuth téren, hogy megnézzem az új tereket, és az ott folyt munkálatok eredményét. Az új Olimpia park irányába, a kettes villamos vonalán sétálva találtuk meg a Culinaris nevű delikátesz egyik boltját, és elcsodálkoztam azon, hogy most már enni is lehet náluk, nem csak vásárolni. Akkor nem tértünk be mégsem. Azonban szombat reggel úgy éreztem, eljött az idő meglátogatni a helyet.

20.jpg

A fűszeres-finomságos hely alapvetően a külföldi termékek boltja. Ha pedig más országok élelmiszereiről beszélünk, akkor ez azt jelenti, hogy nem az én pénztárcámnak találták ki. Egyszer-egyszer megengedhetem, de állandó jelleggel nem tudnék itt vásárolni.

22.jpg

A kínálat fantasztikus. Én csak azután vettem észre, hogy már másfél órája tanulmányozom az élelmiszereket, miután már a harmadik eladó is megkérdezte, hogy valami konkrétat keresek-e. A dobozolt és konzerves termékek mellett megtalálhatóak náluk a különleges sajtok és húsok, friss pékáru, egészséges és hibátlan gyümölcsök és zöldségek is. Fűszerek, teák, édességek..

21.jpg

19.jpg

18.jpg

17.jpg

Májusban Londonban jártam, és egy-két „wholefood” keksz, illetve müzli vonatkozásában igazán sajnáltam, hogy itthon ezeket nem lehet kapni. Itt a Culinaris-ban most megtaláltam mindet. Olyan boldog voltam! Természetesen nem mehettem el üres kézzel. Marokkói fűszert, olasz olívaolajat, portugál szardellát, francia sajtot muszáj volt vennem. Nem hagyhattam ott őket. :D

24.jpg

25.jpgKifele menet betértem az éttermükbe. Mivel még a déli 12 óra nem érkezett el, így egy reggelit fogyasztottam a Culinaris kis étkezőjében. Az itt készített ételek is a külföldi termékekből készülnek, így  - számomra - itt is kicsit csípősnek tűntek az árak. Mégis megengedtem magamnak egy Croque Madame-ot Gruyere sajttal. Hm.. hmmmm... Igazán emlékezetes maradt ez a késői reggeli.

15.jpg

13.jpg

16.jpg

15.jpg

Összességében örültem annak, hogy meglátogattam ezt a fűszerest, hogy tudom, itthon is megtalálhatóak a külföldi finomságok. Ha nem is hetente, de néhanapján biztos betérek hozzájuk, és újra színezem a szombat és vasárnapi ebédeket és vacsorákat! :D

1_9.jpg

10.jpg

5_2.jpg

6_2.jpg

4_4.jpg

12.jpg

7_1.jpg

9.jpg

13.jpg

Boltok:

1055 Budapest, Balassi Bálint u. 7.

1067 Budapest, Hunyadi tér 3.

1036 Budapest, Perc u. 8.

 

- KockacZukor -

Tovább
Címkék: külföldi fűszeres fűszer élelmiszer delikátesz Culinaris Ízvadász KockacZukor
Tésztaszótár