Csak 4 hozzávaló: sajtkrémes-pirosbogyós pitécske

A minap borsóleveshez kerestem fagyasztott borsót a mélyhűtőben. Természetesen a legalján volt, így mindent ki kellett pakolnom, hogy előhalásszam. De nem is bántam, így legalább átnéztem, mi lapul odabent. Így jutott eszembe, hogy van még egy adag juhtúróm is lefagyasztva, így kivettem azt is a másnapi reggelihez, körözöttnek. Plusz a kezembe akadt egy csomag leveles tészta is, amelyből az alábbi pitécskéket azonnali felindulásomból össze is dobtam.

tante2.jpg

Hozzávalók:

  • Leveles tészta nagyobb korongokra lyukasztva
  • Lekvár (én ribizlilekvárt használtam)
  • Krémsajt
  • Tojás

Elkészítés:

A körformára vágott tésztára darabka natúr krémsajtot teszünk, majd egy fél kanálka dzsemet. A tészta szélét körben vízzel benedvesítjük, majd pontosan ráillesztünk egy ugyanolyan korongot. Szépen befedjük, tojással lekenjük. Közepén lyukat vágunk a gőz távozásának. Előmelegített sütőben szép színűre sütjük. Tadaaaam, ennyi lenne. :)

tante3.jpg

tante1.jpg

Forrás: hasonló receptet találsz a Tasty oldalán, ahonnan a videót is lőttük, mely az elkészítést mutatja be.

Tovább
Címkék: krémsajt leveles tészta Spájz más tészta Gyermelyi tojás pitécske

Csak 3 hozzávaló: ehető adventi asztaldísz

Hetek óta készülődtem az adventre. Nálunk csak 'napi ajándéknak' hívják az adventi naptárat, amit december 1-jén az angyalka hoz. Bújtam a netet a legjobb ötletért, aztán jártam a kreatív boltokat a hozzávalókért, majd titokban hosszan dolgoztam esténként, altatás után a részleteken. Hogy tökéletes, varázslatos legyen minden, mire eljön az első decemberi nap. És megérte, mert boldogság volt, a kislányom szemében csillogást láttam és várakozást, ami minden fáradságot megér. Az advent szépségéhez idén egy ehető koszorú járult hozzá, mely csupán leveles tésztából, mini virslikből és egy tojásból áll. Ráadásként piros pritaminpaprika díszítéssel koronázhatjuk. :)

2012-12-12-crescent-wreath-wreath-580.jpg

A leveles tésztát kb. 20 egyforma, hosszúkás háromszögre vágjuk. Minden darabba csavarunk egy-egy minivirslit, és tojással lekenjük. Sütőpapíros tepsin koszorú formába rendezzük őket, szorosan összenyomva, majd tojással lekenjük. A tekercsek találkozásához is csurgathatunk a tojásból, hogy jobban összetapadjanak. 180 fokos sütőben pirosra sütjük, majd ha kész, díszes tányérra vagy deszkára tesszük, és például pritaminpaprikából ünnepélyes masnit formázunk rá. :)

2012-12-12-crescent-wreath-bow-580.jpg

Forrás: http://www.tablespoon.com

Tovább
Címkék: advent virsli leveles tészta Spájz más tészta

Csak 3 hozzávaló: Nutellás croissant

Nutella. Na, de most komolyan, van olyan élőlény a földön, aki nem szereti?! Rólam köztudott a szeretteim körében, hogy imádom, így biztosan kerül minden névnapi ajándékcsomagba vagy a karácsonyfa alá is egy-két üveggel. És nem, soha nem romlott még rám. :) Pedig alapvetően egészségesen étkezem, és napi rendszerességgel sportolok. Az esetek 90%-ában kerülöm a zsíros és cukros ételeket, csínján fogyasztok szénhidrátot, és alapvetően fehérje és zöldség központú a táplálkozásom.

3-ingredient-nutella-croissants-3.jpg

Tovább
Címkék: leveles tészta Spájz Nutella csak három hozzávaló nutellás croissant
Tésztaszótár