Megdőlt a híres mályvacukor teszt?

3 éves kislány miatt kérdőjelezhető meg a híres marshmallow teszt értelme. Talán sokan tudnak róla, hogy miről is szól a teszt: a stanfordi egyetem „Nagy mályvacukor teszt” néven elhíresült kísérlete azt vizsgálta, hogy négy-öt éves gyerekek képesek-e egy nagyobb cél reményében lemondani egy kisebbről, és várni türelmesen annak érdekében. Leültették őket egyesével egy zárt szobába, az asztalon egy pillecukorral. A feladat, hogy magukra hagyják őket, és várjanak. Ha képesek megtartóztatni magukat, és nem megenni az egy darab pillecukrot, az idő lejárta után kettőt kaphatnak. 10-től 7 gyerek kivárta a 15 perces időt, melynek jutalmául két cukorkát falhattak be (meg is tették örömmel). Richard Muller fizikus professzor is kipróbálta a tesztet a saját 3 éves unokáján, az eredmény meglepő volt: a kislány kivárta a 15 percet türelemmel, és megkapta a második jutalom cukorkát. Ám nem ette meg, hanem nagypapáját megkínálta az egyikkel. :)

marshmallows.jpg

Forrás: Boredpanda.com
Fotó: https://www.headstuff.org

Csak 3 hozzávaló: pillecukor muffin

Emlékeztek még azokra a finom "békebeli" pillecukorkákra, amiket régen lehetett kapni? Átlátszó celofánban voltak a kis téglatestecskék, darabonként csomagolva. A narancs és a citromsárga színű volt a kedvencem. Jézusom, esküszöm fizikai fájdalmat érzek, ha rá gondolok, mennyire ennék most. Milyen jó volt beleharapni azokba a kis porcukorral hintett párnácskákba, hmmmm... Azt hittem, már nem is kapható, mígnem a minap volt alkalmam egy kórházi büfében újra találkozni vele! Mondhatom, egészen felemelő viszontlátás volt, egyből kettőt lecsúsztattam belőle! :)

smores-bites-52.jpg

Ennél a cuki pillecukor muffinnál viszont nem azzal, hanem a mostanság igen elterjed fehér hengerecske formában kapható pillecukorral kell dolgozni, amely egy nagyon gyors és bűnös nyalánkság. A pillecukron kívül 180 fokra melegített sütőre van szükségünk, muffintepsire, valamilyen vajas, morzsálódó kekszre (én Győri Édes zabfalatokat használtam), vajra és tejcsokira. A muffintepsi mélyedéseit enyhén kivajazzuk. Vajjal, esetleg cukorral összedolgozzuk a zúzott kekszmorzsát, és teszünk minden mélyedés aljába belőle. Jól lenyomkodva. 4-5 percig elősütjük. Kivesszük, és ha kihűlt, egy-egy kocka csokit teszünk minden kekszes alap tetejére, majd egy félbevágott pillecukorral borítjuk be. Ismét vissza a sütőbe. Innen már csak kb 2 percig sütjük tovább, míg a csoki elolvad, és a pillecukor is "életre kel". Kivéve pihentetjük 15 percig, porcukros kakaóval meghinthetjük, és azonnal fogyasztjuk, de szerintem ezzel nem lesz gond. :)

Hozzávalók tehát:

  • pillecukor
  • tejcsoki
  • vajas keksz (és némi extra vaj)

smores-bites-collage-1.jpgsmores-bites-collage-2.jpg

turtle-smores-bites-6b.jpg

Forrás: http://thefirstyearblog.com

süti beállítások módosítása