Orecchiette zsályapestóval és pagoda karfiollal

Reni hivatásos fotós, amit le sem tagadhatna, esküvőket fotóz amúgy, de néha megtámadja a konyhát, és abból jó dolgok sülnek ki. Ilyesmit pl. ha megfeszülök sem lettem volna képes összehozni.
 


Csináltattam egy gyönyörű csokrot és rohantam haza, hogy összedobjak egy gyors tésztaételt. Most, amíg megeszem a kaját és feltöltöm ide, szusszanok kicsit és már állok is neki a takarításnak és a tortasütésnek. A receptet a Cucina Moderna-ban láttam, és a múltkor az Intersparban találtam pagoda karfiolra.
Folytatás az Élet napos oldalán >>>