Magyar levestészta a Kézműves Magyar Ízek Vásárán



A gödöllői Józsa tésztagyár invenciózus kínálata a hétvégi Kézműves Magyar Ízek vásárán. Mindig is mondtam, hogy levestésztában nagyhatalom vagyunk, erre kellene egy kicsit rágyúrni az agrármarketingnek, hogy egész Európa magyar levestésztát habzsoljon. Kár, hogy magam ritkán készítek levest, ezért én se nagyon habzsolom az effélét. Talán ki kellene fejleszteni valami jó zacskóslevest, amit ezerféle tésztával lehetne variálni (szintén benne volna a zacsiban, ahogy a távol-keletiek csinálják).
Most azonban  kénytelen leszek levesezni, mert kaptam egy zacskó szárított sertésmáj-gombóc levesbetétet tőlük, és azt kell kipróbálnom. Gyakorlatilag szárított májgaluska - nagyon kíváncsi leszek, milyen lesz.