Chrismukkah: a 20 napos karácsony

Az egyre trendibb „szuperünnep” magában foglalja a karácsony 12 és a hanukka 8 napját, van, aki számára az ünnep kiterjedését, másoknak inkább új üzleti lehetőségeket kínálva. Az ünnep, melynek ma már saját kellékei és fúziós ételspecialitásai is vannak, Kaliforniában született, ahol pár évtizede nem álltak szóba az egyetemista Josh Schwartzcal (A narancsvidék c. sorozat szerzőjével) a szőke tengerparti bombázók…

chrism3.jpg

Josh Schwartz többek között ezt a frusztrációt dolgozta fel a FOX tv-csatornán 2003 és 2007 között nagy sikerrel bemutatott tinisorozatában (O.C.: A narancsvidék, a kaliforniai Orange Country nevéből), mely nálunk egyes csatornákon most is fut. A sorozatban a balhés Ryan Atwoodot örökbe fogadja a gazdag newporti Cohen-házaspár, akik fiával, Seth-tel aztán különböző kalandokba, szerelmi háromszögekbe bonyolódik, miközben kirajzolódik egy keresztény-zsidó család és a szörfös-partis kaliforniai miliő ellentéte… Amikor a sorozat szerzője, Josh Schwartz a Keleti Partról a Dél-kaliforniai Egyetemre került, saját bevallása szerint pontosan ezt élte át: a szőke bombázók kizárólag a kétméteres vállú vizilabdásokkal álltak szóba, őt meg (akkor is) ufónak nézték, amikor karácsony táján a hanukkával jött.

A Chrismukkah-t a sorozatban Ryan fogadott testvére, Seth Cohen találja ki a keresztény karácsony és a zsidó hanukka (a fények ünnepe) elég amerikai felfogású ötvözeteként (a szuperünnep definíciója Seth szerint 8 nap ajándék után 1 nap nagyon-nagyon sok ajándék), a „Chrismukkah” az egymást követő szezonokban azonban A narancsvidék decemberi részeinek elengedhetetlen elemévé vált: a Cohen-család az év végi költekezés méltó kereteként egyszerre állított karácsonyfát és kilenc ágú hanukiját (hanukkai gyertyatartót), a dolog pedig fokozatosan túlnőtt a FOX keretein és Amerika-szerte népszerű fúziós ünneppé alakult keresztény és zsidó elemekkel, ételekkel, és – természetesen – saját webshoppal, ugyanis „yamaclus” nélkül nem Chrismukkah a Chrismukkah (yamaclaus.com).

chrismukkah.jpgRészlet a sorozatból 

Egyesek szerint azonban meggondolatlanság lenne a Chrismukkah-t csupán egy újabb év végi pénzköltési/szerzési lehetőségnek tekinteni, ugyanis állítólag olyan amerikai családok, akik rendszeresen kínai kajával és DVD-nézéssel töltötték az ünnepeket, A narancsvidék hatására egyre inkább bevonódtak a Chrismukkah-feelingbe és állítanak újabban karácsonyfát és hanukiját, valamint ünnepelnek folyamatosan 20 napig, 8 igen erős ajándékozási nappal… (mi lesz, ha a harmadik év végi szeretetünnep, az afro-amerikai kwanzaa is bejelentkezik, és helyet követel majd magának a decemberi naptárban a most még gyerekcipőben járó Chrismahanukwanzakah vagy a HanuKwanzMas?)

A Chrismukkah történelmi gyökereiként (mert vannak) leginkább azokat a 19. századi, középosztálybeli német zsidó családokat említik, akik decemberben a hanukka mellett egyre inkább megünnepelték a karácsonyt is, világi értelemben, egy többségi keresztény társadalomhoz való tartozás kifejeződéseként – valamint, hogy a gyerekek ne maradjanak ki az élményből, amikor barátaik mindennapjai a karácsonyfa alatt tornyosuló masnis dobozok bontogatásával telnek (hanukkára is megajándékozzák a gyerekeket, csak ez olykor későbbre esik, mint a karácsony).

Ételek tekintetében a chrismukkah-i fúziós finomságok is egyre inkább helyet kapnak a gasztroblogok repertoárjában világszerte, mint:

latkesz.jpegKrumplis latkesz füstölt pulykával, citrusos csatnival vagy áfonyaszósszal

sweet-lokshen-kugel.jpgLokshen kugel: édes-krémes tésztadesszert vaníliával, mazsolával és minden jóval (kép: toriavey.com)

Testvérek édes-krémes tésztája>>

bagel.jpegMaradék bagelből készült univerzális egytál füstölt lazaccal, kaporral, kapribogyóval és krémsajttal (lehet egytálétel, töltelék, de akár chrismukkah-i brunch is)

rugelach.jpeg Almás pités „rugelach”: a karamellizált alma lágy, fahéjas tésztaköpenybe burkolózik (képek: blog.cookingchanneltv.com)

Karácsonyi világsüti: a "kreol démon">>

Édes, bűntelen kalács a zsidó újévre>>

Bécsi bukta, muhammara és "Pfiff">>