A jövő száraztésztája már nálunk is

Az új Star Wars és más sci-fi filmek ihlették a "lapos csomagolású" elv szerint készülő száraztésztákat, amelyek 2 dimenziós állapotukból 3 dimenzióssá válnak főzés során. Tehát nyersen kisebb helyen is elférnek, amely jelentősen csökkenti a csomagolási és szállítási költségeket. A főzővízben azonban a lapos tésztadarabok fussilivá, csavartcsővé, szarvacskává alakulnak, és hagyományos módon tálalhatók/fogyaszthatók, mint normál társaik. E koncepció mentén újabb ételeken is dolgoznak jelenleg, kíváncsian várjuk a fejlesztések eredményeit. A videóban nagyon érzékletesen bemutatják, hogyan is alakul át a tészta, érdemes megnézni. :)

pasta02.jpg

pasta1.jpg