Sütőtökös, mézes tészta pirított dióval

Igazi őszi tésztaétel ez. A napsütéses délelőtti játszóterezés után hazaérve, gyorsan elkészül, a gyerekek is imádni fogják, hiszen édes. A sütőtök és méz miatt vitamindús, a tészta tápláló, a dió pedig az étel textúráját is izgalmassá teszi, hiszen ropogni fog a szánkban a gusztusos és illatos falat.  

180911-2.jpgFotó: KockacZukor

Hozzávalók:

  • 150 g Gyermelyi Vita Pasta orsó
  • 1 sütőtök
  • 2 bögre dió
  • méz

Elkészítés:

A tésztát főzzük ki.

A diót egy serpenyőben pirítsuk meg, és aprítsuk fel.

A sütőtököt süssük meg, és a húsát kaparjuk ki, nyomjuk össze, keverjük pépesre.

Óvatosan forgassuk össze a tésztával és a tört dió egy részével, picit sózzuk. Locsoljuk meg mézzel (ízlés szerint), azzal is forgassuk át.

Jó étvágyat!

Ha édesség, akkor próbáld ki ezt az édes, cukkinis kevert süti receptet is! :-)

- KockacZukor -