Ropogós reggeli

A melegszendvicsek egyik változata a töltött baguette. Megtölthető mindennel és bármivel, édesen és sósan is elkészíthető. A legszebb pillanatok egyike, amikor már korán reggel átjárja a lakást a sült péksütemény illata. A tejszínnel kevert tojás levegőssé, puhává teszi az én sültemet, a cheddar sajt és újhagyma pedig ízletessé teszi azt. Próbáld ki te is!

181014-2.jpgFotó: KockacZukor

Hozzávalók:

  • 4 db mini baguette
  • 2 db Gyermelyi tojás
  • 1 bögre reszelt cheddar sajt
  • 5-6 szál újhagyma
  • 2 ek vaj

Elkészítés:

Vágd le a baguettek tetejét, majd szedd ki azok belét.  A reszelt sajtból és az újhagymából tegyél a helyére. A tejszínt keverd össze a két tojással. Majd ezzel töltsd fel a baguetteket. A vajat olvaszd fel és kend meg a baguetteket és a levágott tetejüket is. Előmelegített sütőben süsd készre.

Jó étvágyat!

Készítsd el egy másik fitt reggeli receptet is, szintén tojással.

- KockacZukor -