Illatos fahéjas kocka

A fahéjat a hideg időre tartogatom. A forró csoki tetejét, a kakaót, a kávét, a sült almát szórom meg vele. Nagyon erős fűszer, így óvatosan kell vele bánni. Most egy olyan sütikét hoztam nektek, amiből nem spóroltam ki a fahéjat. Az illata átjárta a lakást, alig vártuk, hogy megsüljön.

190930-2.jpg

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók:

  • 3 bögre + 3 ek Gyermelyi búzafinomliszt
  • 2 Gyermelyi tojás
  • 1 tk só
  • 2 bögre cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 bögre tej
  • 2 tk vanília aroma
  • fél bögre étolaj
  • 150 g olvasztott margarin
  • 2 ek fahéj

Elkészítés:

Három bögre lisztet, egy bögre cukrot, két tojást, két bögre tejet, egy csomag sütőport, egy teáskanál sót, két teáskanál vanília aromát csomómentesre kevertem. Egy másik tálban az olvasztott margarint, két evőkanál lisztet, egy bögre cukrot, és két evőkanálnyi fahéjat kevertem össze. Egy tepsit kiolajoztam, majd kiliszteztem. A süti tésztát beleöntöttem, majd a fahéjas keveréket rácsorgattam, és egy kanállal köröket rajzoltam a fahéjas részbe, hogy a tésztával keveredjen. Előmelegített sütőben 175 fokon készre sütöttem. Szúrópróbával ellenőriztem. Csudifinom! :D

Jó étvágyat!

Készíts ebédre egy szardellás, bogyós tésztát is a receptünk alapján.

-KockacZukor-