Tojás szendvics

Ez egy olyan étel, amihez annyi recept készülhet, ahány ház. :-) Ezért inkább csak egy „karanténkonyhás” ötletnek szánom. A kicsik, nagyok is szeretik, szuper uzsonnának, de reggelinek, vacsinak is, egészséges, és az ízvilága csak Tőled függ!

200424-1-2.jpg

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók:

  • tetszőleges számú tojás
  • humusz, ajvár, sajtkrémek, egyéb krémek
  • sonka
  • sajt
  • szeletelt savanyúság, zöldség
  • egészséges csírák

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük, leszedjük a héját, és félbe vágjuk. Én ezután az egyik oldalra szépen elkezdtem rétegezni a humuszt, ajvárt, sonkát, sajtot és savanyított karalábé szeletet, majd rátettem a tojás másik felét, és egy fogpiszkálót szúrtam át rajta, ami egyben tartja a szendvicset. A tetejére egy koktélparadicsom szeletet, vagy félbe vágott olajbogyót tettem.

Légy kreatív Te is, használd amit otthon találsz!

Jó étvágyat!

Ha inkább egy gyors desszertet készítenél, próbáld ki a mi fincsi kecskesajtos, piros lekváros gyors piténket! Imádni fogod!

- KockacZukor -