Szőkített brownie

Pár évvel ezelőtt a tinédzserkoromtól fogva sötétbarnára festett hajamat, óvatos és lassú szőkítésnek vetettem alá. Hosszú, és nehézkes folyamat volt, de megérte, a sötét szín öregít. Nos, a brownie-t nem is annyira a ráncai miatt gondoltuk kiszőkíteni, hanem, mert így elképzelve igazán érdekes tud lenni. Aztán persze döntse el mindenki maga, hogy számára végül a szőke vagy a barna változat-e a jobb. :)

browblondie.png

Hozzávalók:

  • 1/4 csésze olvasztott vaj
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 tojás
  • 3/4 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai
  • 1/2 csésze apróra vágott dió (opcionális)

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Keverjük el a vajat a cukorral, majd jöhet bele a tojás, keverjük tovább. Egy másik tálban forgassuk át a lisztet a sóval, sütőporral, (dióval, ha gondoljuk, hogy teszünk bele), és adjuk hozzá a vaníliát is, majd az egészet elegyítsük a vajas, tojásos résszel teljesen homogénre. Kb 25 percig kell sütni kivajazott, kisebb méretű tepsiben; kívül roppanós, belül lágy legyen. Hmmmmmmm.

Forrás: http://www.greenowlcrafts.com