Itt a 3D printelt vega steak!

A 3D nyomtatás nagyon feszegeti a határait. Gyakorlatilag mindent ki lehet printelni már, bútort, orvosi protéziseket, de akár saját magad szabályos kicsinyített mását is. Most úgy tűnik, az ételek terén is úttörés következik: egy olasz mérnök Giuseppe Scionti megalkotta az első vega, magas fehérjetartalmú, növényi rostokból készült 3D printelt steak-et, amelynek teljesen állati húshoz hasonlító textúrája van... megkóstolnád?

2018_12_06_6d_a7aaf1780a754394b78ecf0d706da977_c670e.jpg

Forrás: mashable

Kényelmes sütemények

A környezetvédelem fontosságát nem kell hangsúlyoznunk, egyre vészjóslóbbak a jelek, az újrahasznosítás napjaink egyik legjobb ügye, amiért mindannyian tehetünk. A francia street-art művész, Lor-K kidobott matracokat hasznosít újra, hogy belőlük gusztusos, ízletesnek tűnő, puha óriás szobrokat készítsen, ezzel kampányolva a mértéktelen ételpazarlás ellen is. További képek itt.

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bc6b561bf_700.jpg

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bc529e019_700.jpg

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bc7bd0b1a_700.jpg

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bc8857dc2_700.jpg

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bc8bdbc23_700.jpg

artist-turns-abandoned-mattresses-into-food-sculptures-5bc7bca4883a7_700.jpg

Ételösszetétel-szenzor

A BASF prototípus étel-detektorral rukkolt elő, amely képes felismerni az ételek összetételét, megmutatva ezzel a szemmel láthatatlant. Ez különösen a különféle étel-érzékenységgel élők vagy speciális táplálkozásúak számára remek hír, ezzel a kis kütyüvel biztos lehetsz abban például, hogy az adott étel vegán-e, vagy megállapítja a termék cukortartalmát akár csomagoláson keresztül is. Vizsgálhatunk vele ruházati anyag-összetételt, sőt, gyógyszerekkel kapcsolatban is segít tájékozódni, például kiolvassa, hogy az adott pirula ibuprofen tartalmú-e vagy sem...

basf.jpg

2018_11_12_d5_9f457c2b86c14c79947b5fba0bc111fe_8a11e.jpg

Forrás: mashable

5 tipp a tökéletes ételfotóidhoz az Instagramra

Te szoktál ételfotókat a közösségi médiában posztolni? Elkészült életed pogácsája vagy a barátok nagyon dicsérték a partivacsorádat? Nem kell, hogy blogger légy ahhoz, hogy ilyesmikről posztolj. Ha szereted másoknak is megmutatni, mit főztél, mondunk 5 tippet, hogy a legszebb képeket készíthesd.

1. Természetes fénynél fotózz.

Semmiképpen se a konyhapult megvilágítása alatt, például. A tündöklő természetes napsütésben csodásabbnak tűnik minden elkészült fotó, ez az ételfotókkal sincs másként.

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_839757_e0654354-d0cf-4fb9-b3f0-3ec3d3ac2ef3.jpg

2. Használd a megfelelő szögeket.

Találd meg, melyik ételt milyen irányból a legszebb fotózni: a tányérok, bögrék, tálak általában felülről mutatnak a legjobban, de például egy hamburgert érdemes oldalról lekattintani, hogy látszanak a rétegei.

3. Foglalkozz a környezettel

Ne csak egy tányérra vagy egy tálra fókuszálj, hanem mutass meg hangulatokat, színeket, szép tárgyakat a közvetlen környezetből is. Lehet az egy falrészlet, egy széktámla vagy egy szép váza is.

4. Ne lődd túl a színeket.

Elég könnyű túlzásba esni a filterekkel, színállításokkal. Sose vidd túlzásba. Persze jó rásegíteni a hangulat érdekében az egyes tónusokra, de ne ess át a ló túloldalára sem.

5. Legyen stílusod.

Használj egy rád jellemző színt vagy tónust következetesen, ami a védjegyeddé válhat. Szeretsz bizonyos szögből fotózni vagy van egy kedvenc tárgyad, amelyet minden fotóra rátennél? Tedd bátran, légy egyedi.

Forrás: mashable.com

A világ legérettebb sajtja

Tudnivaló, hogy bizonyos sajtfajták annál finomabbak, minél érettebbek. De mit szólnál egy 3000 éves sajthoz? Régészek egy csoportja rátalált a világ legrégibb sajtjára Ptahmes sírjában, amely 3300 éves. Vizsgálatok kimutatták, hogy Brucella melitensis baktériummal szennyezték. Ez a baktérium lázzal, gyomorfájással és más kellemetlen tünetekkel járó halálos betegséget okozhat, így még véletlenül sem fontolgatják annak megkóstolását.

88c8eb0a25c785b557800e3217ecd2d6.jpg

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_829354_e3445b61-a16a-4e64-9ddd-c7c158ad58bf.jpg

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_829357_86af2180-eb6a-4df6-9238-157aa6f9a05c.jpg

Forrás: mashable

 

Kóstolnád? Itt a majonéz fagyi!

Ebben a hőségben elképesztő mennyiségű jégkrém és fagylalt fogy országszerte, a legkedveltebb ízek közé tartoznak a hűsítő gyümölcsösek, mint a citrom, lime vagy menta. Skóciában talán kissé túlgondolták a kreatív fagylalt ízesítést, az Ice_Falkirk fagyizóban mostantól majonéz (!!!) ízű fagyi is kapható, mely egyes kóstolók szerint valóban szakasztott olyan, mint a Hellmann's majonéz. Te megkóstolnád?

mayo-ice-cream-today-180720-tease_c5e3e30eebf4068672ad7ae387ef73cc.jpg

haha_1.jpg

Süti-becenév generátor

A Buzzfeed érdekes teszttel rukkolt elő: állíts össze egy süteményt, és kreálnak neked egy jó kis becenevet ennek alapján. Mi megcsináltuk a tesztet, egy brutál csokis-browniet dobtunk össze. A teszt eredményeként erősen gondolkodóba estünk a "Más Tészta" név "Nightmare" névvé átkeresztelésén. :) Nektek mi jött ki? Klikk ide a teszthez.

ice-cream-1613798_960_720.jpg

Forrás: buzzfeed.com

A leghasznosabb avokádó kütyü

Avokádó rajongóknak kötelező fejlesztés, és akár már most beszerezheted karácsonyi ajándéknak, ha szeretsz előre készülni: ez az új 3 az 1-ben konyhai eszköz minden vágyad valóra váltja a reklámígéret szerint: 1. Felvágja, tökéletesen szeleteli. 2. Az maradékot légmentesen lezárja, így eltartható hűtőben. 3. A magjából akár új növényt csíráztathatsz. Innen megrendelhető.

1. Hámoz

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_776272_35b35183-c7de-4ea5-b35d-33dc349cdd37.jpg

2. Védelmez

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_776273_d508deb5-b6d6-44e4-a6dd-1da1f97b5b6e.jpg

3. Nevel

https_blueprint-api-production_s3_amazonaws_com_uploads_card_image_776286_86b60fe7-890b-48f6-8cd9-4f7fd1fffb3e.jpg

Forrás: Mashable

Ennivaló cicók

Számára a világ két legjobb dolgát hozta össze sajátos művészetében az orosz Ksenia, aki január óta 80.000 követőt szerzett magának Instagram oldalán: cicákat és finom ételeket Photosop-olt egybe, az eredmény pedig néhol cuki, máshol groteszk, de az biztos, hogy nagyon egyedi.

023ac406-0ed6-4ab4-96fb-9dafd96c6d8d-5b2a23df9dcfe-jpeg_700.jpg

bcb010a9-f9fa-408a-a138-d6b0f65c79d6-5b2a23d82594f-jpeg_700.jpg

i-photoshop-cats-into-food-5b2b4cf7efdcd_700.jpg

Forrás: Cats_in_food

Fantasztikus: igazi minden, csak miniben!

Ha valami igazán éééédeset szeretnél látni, de úgy minden értelmében, akkor nézd meg az olimpiai aranyérmes Jennifer Ziemons cukrász és tortaművész miniatűr sütishowját, ahol minden valódi, csak egészen piciben. Működő miniatűr konyha valódi mosogatóval és folyó vízzel, sütni képes incifinci sütő, és persze édes, apró sütik és torták, amelyek szintén valódiak, csak egy "picit" kisebben, mint a megszokott. Irigylem a kézügyességét, türelmét, és a gyerekeit is, számukra igazi álomvilág lehet ez. :)

paci.jpg

Forrás: 5 minutes craft

Egyptomi trend: amikor a feltét a töltelék

Talán itthon szokatlan, hogy a pizzafeltét a pizza belsejébe kerüljön, pedig Egyiptomban tradicionálisan bizony így készül: a tésztát csoda vékonyra nyújtják kézzel, majd a különféle ízvilágot adó pizzahozzávalókat, a húst, sajtot és zöldségeket belecsomagolják, pitéhez hasonlóan. Sütés után jól irányzott, határozott, erőteljes vágásokkal hasítják szeletekre ezt a gazdag ételt, frissen morzsolt fetával, olívabogyóval még ízletesebb.

egyptian-cheese-fteer.jpg

dsc_0270.JPG

Forrás: http://abissadacooks.blogspot.com

Spagetti, tészta helyett zöldségekből

Spagettit kívánsz, de kerülöd a tésztát gluténérzékenység vagy diéta miatt? Látványra tökéletesen hozza a spagetti érzetet, és bár ízre ugyan más, de abszolút különleges élmény a zöldségspagetti, amely egyre elterjedtebb a hazai éttermekben is. Készítheted cukkiniből, tökből, padlizsánból, és mivel ezek viszonylag natúr ízű zöldségek, így bármivel megbolondíthatod kedved szerint. A legegyszerűbb, ha friss, fűszeres ricottát morzsolsz rá. A zöldségspagetti előállításához speciális eszköz is rendelkezésre áll már, itt megrendelheted az egyiket pl.

2f56254c6070b746dc48bf80b96b4237.jpg

Forrás: Mashable

Informatikusok álomreggelije

Sajnos vagy nem sajnos, sokan eszünk munka közben, a billentyűzet fölé hajolva. Van, akinek egy egész havi ebédmenüje olvasható le a betűk közé potyogott morzsákból. Hogy lehetne ezen felülkerekedni? Hát egyértelműen úgy, ha megesszük magát a klaviatúrát is! Végre itt a gofrikészítő, amellyel a munkamániásoknak evés közben sem kell lemondaniuk a számítógépről, sőt, ennek a billentyűzetnek kifejezetten jót tesz, ha rácsöpög például egy kis lekvár, mert finomabb lesz tőle. :)

mnnnxd7iszzr4kco5vr7.jpg

 

kwi_open_stovetop_waffle_low3.jpg

Forrás: Mashable

Absztrakt festmény vagy ételfolt? Teszt.

Egy kis ételművészeti tesztre hívunk benneteket. Zseniális fejtörőt állított össze a Buzzfeed.com, ahol meg kell tippelni, vajon egy absztrakt festmény részletét látod-e a képen vagy egy kifröccsenő étel közeli fotóját. :) Jó kis hétvégi játék, próbáljátok ki a fenti linkre kattintva, mi 100%-ot értünk el. ;)

enhanced-27433-1470856838-3.jpg

Forrás: buzzfeed.com

Bosszúálló pizzaparty

Ha vasárnap, akkor mozi, és Bosszúállók 3! Ti szeretitek? Én nőként imádom, bár hozzáteszem, nyomós okom van rá, a Thort alakító Chris Hemsworth-t nagy kedvencem. ;) A gyerek is rajong a filmért, családostul megyünk hát. A mozi utánra szerintem remek ötlet egy Bosszúállós pizzapartyt rendezni! A pizzák feltétjeire ötleteket is találtam, nézzétek, készítsétek el ti is az Amerika Kapitány, a Hulk, a Vasember és a Thor verziókat. :)

avegers-party-ideas.jpg

captain-america-pizza.jpg

the-hulk-pizza.jpg

iron-man-pizza.jpg

thor.jpg

Forrás: thechicsite.com

Meryl Streep ételekben szerepel. Igen.

Meryl Streep íze. Igen, van egy ilyen nevű Instagram oldal, naná, hogy utánajártunk, mit is takar. Elsőre sokkoló volt a látvány, no meg sokkal inkább az ötlet, mely szerint a színésznőt különféle ételekbe photoshopolták. Második megdöbbenésünk az Instagram követőinek száma volt, ami már meghaladta a 227 ezret! Nos, ez aztán kreativitás a javából, melyre ezek szerint igény is mutatkozik. :) Meryl Streep élete 'szerepe' ez, az már biztos. :) Rengeteg kép van még az Insta oldalon, érdemes átklikkelni.

streep1.jpg

streep2.jpg

streep3.jpg