Tojás szendvics

Ez egy olyan étel, amihez annyi recept készülhet, ahány ház. :-) Ezért inkább csak egy „karanténkonyhás” ötletnek szánom. A kicsik, nagyok is szeretik, szuper uzsonnának, de reggelinek, vacsinak is, egészséges, és az ízvilága csak Tőled függ!

200424-1-2.jpg

Fotó: KockacZukor

Suli uzsik 9. rész

Vannak olyan hétköznap esték, amikor tényleg, de tééényleg nincs otthon semmi, ami másnapi uzsonnára szóba jöhetne a suliba. Nem vettél kenyeret, nincs szendvicsnek való. Elfogytak a vésztartalék kekszek, nápolyik is. Gyümölcs sincs a kosárban a konyhapulton, és már nincs kedved közértbe rohangálni. Ilyenkor jól jön egy kis lelemény, amellyel uzsivá alakíthatsz egy szimpla reggelizőpelyhet mindössze három hozzávalóból.

bar2.jpg

  • 3 csésze cabonapehely (ez most speciel Cheerios nevű)
  • 1/2 csésze mogyoróvaj
  • 1/2 csésze méz

Serpenyőben hevítve keverd krémesre a mogyoróvajat a mézzel. Ez kb 3-4 perc kevergetést, melegítést igényel. Ha már szép folyós és homogén a keverék, add hozzá a gabonapelyhet, és keverd össze alaposan. Sütőpapíros felületre helyezd a masszát egyenletesen elosztva, és tedd hűtőbe kb 1 órára, hogy megszilárduljon. Majd ha keményre dermedt, vágd lapocskákra, és már csomagolhatod is.

bar.jpg

Forrás: https://www.graceandgoodeats.com

 

Suli uzsik 8. rész

Sajtos dolgokkal szerintem nem lehet mellélőni gyerekeknél, gondoljunk a sajtos pogácsára például, amit szívesen rágcsálnak a kicsik. Én is szívesebben adok sósat, mint édeset; valahogy úgy vagyok vele, hogy ami nem édes, az már nem is "annyira" nasi. :) Most 3 hozzávalóból dobhatsz össze egy finom, tápláló sajtos muffint, ami uzsonnára kiváló!

sajtos.jpg

  • Hozzávalók:
    2 csésze sütőporos liszt (ez arányaiban úgy néz ki, hogy 100 gramm liszthez kell 3 gramm sütőpor)
  • 2 csésze zsíros tej
  • 2 csésze (100 gramm) reszelt sajt

Csak összekevered a hozzávalókat, és kivajazott muffin formába töltöd, a tetejüket sózd meg. Süsd aranysárgára 180 fokon, és kész is.

Forrás: https://bargainmums.com.au

Uzsonnára kuglófot

Felmondta a szolgálatot a laptopom aksija. Én voltam aki felelőtlenül használta, lényegében soha nem vettem ki a gépből, még akkor sem, ha áramról ment a gép. De nem is mondta nekem senki, hogy ezt ilyen formában ne használjam. Amikor már nem is töltődött fel, kivettem végleg a gépből, és elmondtam felette egy imát. Mehet a veszélyes hulladéklerakóba. A szívemhez viszont csak akkor kaptam igazán, amikor megláttam, mennyibe fog kerülni belőle egy új. Lottóznom kéne. De amíg elviszem az ötöst, azért süssünk még valamit.. ;-) Mondjuk egy istenifinomságos kuglófot. :D

uzsonnara_kuglofot-700.jpg

Fotó: KockacZukor 

Star Wars: premier előtti uzsivariációk

Ma van a Star Wars legújabb, "Ébredő erő" című epizódjának premierje, a rajongók izgatottan várták már hónapok óta. Én magam is megnézem holnap, juhuuu! :) Egyébként mi tulajdonképpen mindennap Star Wars-ot nézünk otthon, ugyanis a gyerek imádja. 5 évesen. Lassan kívülről fújja az összes részt, odavan a szereplőkért, így nyilván igencsak a kedvében járna az alábbi uzsivariációk egyike, amit egy teljes munkaidős állásban dolgozó, három gyerekes apuka készített, San Franciscoban. A kreatív apuka hobbijává vált, hogy a gyerekek számára vicces formában tálalja az ételeket, így például nagyobb kedvvel tűnik el a napi szükséges zöldségmennyiség a tányérból, uzsonnásdobozból. Legutóbb Star Wars ihlette finomságokat készített, érdemes szemezgetni ötleteket. :)

i-make-my-kids-star-wars-lunches-to-take-to-school-5_880.jpg

Buli a suli: home made snack az uzsicsomagba

A környezetemben elég sok ex-óvodás kezdte a héten sulis tanulmányait. Köztük a lányom legjobb kis barátnője is. Reggelente általában együtt mentünk oviba, de ma elkanyarodtak az anyukájával, és míg mi az oviba mentünk továbbra is, ők a közeli általános iskola felé vették az irányt. Olyan megindító volt látni hátizsákkal a hátán a kislányt, és belegondolni, hogy jövőre már az én lánykám is naaagy iskolás lesz. :) A csajok egyik kedvenc csemegéje a szezámmagos Gold Fischli, biztosan sokan ismerik. Nem túl egészséges enyhén szólva, ahogy egyik más hasonló csipsztermék sem. Pár napja viszont belebotlottam egy otthon készíthető, ezért talán egészségesebb verziójába, amelyet bátran merek ajánlani minden kis hátizsákos iskolásnak a tízórai csomagba is. :)

tk-blog-goldfish-crackers-12.jpg