Mákos, vaníliás rakott tészta – lépésekben

Kicsi lány koromban egy kedves baráti családdal rendszeresen összejöttünk halászlevezni. Ugyan Apukám készíti a világ legjobb halászlevét, pici gyerekként, még nem szerettük a halat a szálkái miatt. Így a halléből ugyan ettünk, de nekünk gyerekeknek mindig készítettek mákos tésztát is a szüleink. Ez a tészta egy olyan klasszikus, ami nélkül szinte élni sem lehet. Viszont egy kis csavar még vihető a receptbe. :-)

180916-utolso-2.jpg

Fotó: KockacZukor

Mákos lasagne

A szépségért meg kell szenvedni – tartja a mondás. Van olyan kozmetikai beavatkozás, amit inkább tartósra csináltatok meg, csak hogy ne kelljen mindennap hajnalán ezzel a tükör előtt bíbelődni. A legutóbbi ilyen "csajoskodás" vége egy bevérzett szem lett... ami természetesen elmúlt, de akkor megértettem, mit is jelent ez a szépségért szenvedés dolog. ;-) Természetesen ez nem riasztott el attól, hogy egy ilyen hasznos, a mindennapi életemet megkönnyítő beavatkozást a jövőben is megcsináltassak. Amíg a négy fal közé szorulok a gyógyulási időre, továbbra is főzőcskézek finomakat. Mint ezt a mákos lasagne-t... :-)  

makos_lasagne_1_kesz-700.jpgFotó: KockacZukor

Szedres, vaníliakrémes kocka

Július közepén egy teljes hétvégén át esett. Imádok úgy lefeküdni, hogy aztán a sötétben és csendben az eső kopogását hallgathatom. :-) Előtte nagyon nagy volt a hőség, amit hét közben, a munkában töltött napokon nemigen lehet élvezni, legfeljebb hétvégén, ha vízpartra megy az ember. A két - négy fal közé szorult - nap alatt volt időm sütni-főzni, rendet tenni, és még ejtőzni is. Emlékszem, akkor hallottam először a Tekknő: Szerelem című dalt, amivel a párom szórakoztatott.. Hallgassátok meg, ez a dalszöveg mindenkit megnevettet. :D

szedres_vaniliakremes_brownie_2-700.jpg

Fotó: KockacZukor