Á, nincs is olyan sok cuccom – mondtam, és legyintettem, amikor felmerült a költözés gondolata. Majd amikor este paplan alá bújtam, és akaratlanul is a pakolás körül pörgött az agyam, kicsit összeszűkült a gyomrom. Az egyes szobákat és helyiségeket gondolatban végigjárva tömérdek papírdobozt raktam tele. Aznap éjszaka nehezen ment az elalvás.

Másnap szükségem volt az újult erőre és energiára, hogy nekiülhessek költözési tervet kidolgozni. Popeye-ként faltam a spenótos, fokhagymás, füstölt sajtos tésztát.

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók: 

•          200 g Gyermelyi Vita Pasta orsó
•          1 csomag fagyasztott spenót
•          2 dl tejszín
•          2 gerezd fokhagyma
•          1 db tyúkhúsleves kocka
•          150 g füstölt, reszelt sajt
•          só, bors

Elkészítés:

A tésztát kifőzzük. 

A spenótot egy lábosban felforraltjuk, hozzáadjuk az összetört fokhagymát, a tyúkhúsleves kockát, majd a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk összeforrni az ízeket. 

A tejszínes spenótba beleforgatjuk a tésztát, majd tálaláskor gazdagon megrakjuk a reszelt, füstölt sajttal. 

Végtelenül egyszerű és gyors, ugyanakkor tápláló, és isteni finom.

Fotó: KockacZukor

Spenót és tészta? További receptet itt is találsz:

http://masteszta.blog.hu/2014/06/21/spenotos_csirkes_fetas_teszta  

- KockacZukor -