Gombás húspogácsa fokhagymakrémes gnocchi tésztával

Azt mondják, a fokhagyma „mindenre jó”. Itt az ősz, a csodálatos színekben pompázó, de gyakran megfázós ősz, vagyis „fel is tankoltam belőle”. Ha van vaj és fokhagyma, akkor már csak jó lehet az étel – szoktam mondani – akár egy egyszerű pirítós is. Ez utóbbit azért inkább meghagyom reggelire vagy vacsorára, ebédre pedig egy ízletes fokhagymaszószt készítek.

200920-2.jpg

Fotó: KockacZukor

süti beállítások módosítása