Neked is probléma, hogyan passzírozz a gyerekbe a sültkrumplin meg a nasikon kívül végre valódi, természetes állapotú vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat? A zöld szörnnyel érdemes támadnod, mert garantáltan nem bír majd ellenállni neki, pláne, ha játéknak fogjátok fel az elkészítését is, és közösen keltitek életre Frankeinstein módjára a szörnyeteket. :)

Hozzávalók:

• 1 csésze almaszósz
• 1/2 csésze spenótlevél
• 1 banán
• 1/4 csésze darált mandula
• 2-3 evőkanál cukor

Összemixeled.

• 1 evőkanál kókuszzsír

Hozzákevered.

• 1 csésze liszt
• 1 evőkanál sütőpor
• 1/2 evőkanál szódabikarbóna
• 1/2 evőkanál só
• 1/2 csésze reszelt sárgarépa

Elkevered a turmixolt keverékkel. Majd mehet muffin kapszlikba, és be a 175 fokra előmelegített sütőbe 15-17 percre. És milyen jóságokat juttatsz így a gyerekbe? Nézzük: esszenciális zsírok, A-vitamin, antioxidánsok, K-vitamin, mangán-, folsav, magnézium, vas, C-vitamin, B2-vitamin, kalcium-, kálium-, és B6-vitamin, élelmi rostok, réz, növényi fehérjék, foszfor, cink és E-vitamin. Én kedvelem ezt a zöld szörnyeteget. És Te? :)

Forrás: http://easytoddlermeals.com