Egyszer már volt sztrapacska, de most Fűszeres Eszter rávilágított egy olyan apróságra a sztrapacskával kapcsolatban, amire eddig nem gondoltunk. Pedig én személy szerint tényleg vajimádó vagyok, de a barna vajat (beurre noisette?) eddig nemigen használtam, max rizs előpörkölésére. Pedig a sztrapacska is ettől lesz barna.