Tegnap lementünk kora délután a Dunához egy sétára. Annyira meleg volt, hogy már pár lépés után a vizet érinteni és árnyékra vágytunk. Igazi nyár fílingben ittuk a limonádét, tollasoztunk, vagy az eget bámultuk... élveztük a madárcsicsergést. Vittem magammal desszertet, amit lelkiismeret furdalás nélkül majszolhattunk hason fekve a plédünkön. Szép nap volt! :-)

Fotók: KockacZukor

Hozzávalók:

• 3 db Gyermelyi tojás
• 250 g túró
• 1 nagy alma
• 2 ek méz
• 1 ek vaj
• 1 ek zabliszt

Elkészítés:

Az almát pucoljuk meg, és turmixoljuk le.

Adjuk hozzá a tojásokat, a túrót és mézet.

Keverjük össze őket.

Egy tűzálló tálat vajjal kenjünk ki, szórjuk meg liszttel, és töltsük meg a túrós masszával.

Süssük előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percen át.

Annyira egyszerű... mégis olyan finom. :-)

Jó étvágyat!

Készítsünk az édesség mellé sós ropogós krékert is!

- KockacZukor -