Festegettem itthon, amolyan dekor vagy absztrakt festményt. Rájöttem, hogy nem tudok elszakadni pár kedvenc színtől, így legközelebb tudatosabban kell nekiállnom a festésem megtervezéséhez. Amíg a festékrétegek száradtak, készítettem egy nagyon finom gombalevest. Olyan jól esett a kreatívkodás a konyhában is. :-)
Fotó: KockacZukor
- 2 marék Gyermelyi csipet tészta
- 400 gr vegyes gomba
- 2 dl (lm) főzőtejszín
- 3 ek (gm) zabliszt
- 1 ek őrölt pirospaprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tk fokhagyma granulátum
- 1 db erőleves kocka
- 2 ek olívaolaj
- só
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
A hagymát egy lábosban megdinszteltem olajon, és adtam hozzá egy deci vizet, főztem benne a hagymát kicsit. Majd össze turmixoltam, hogy ne úszkáljanak a levesben a hagyma darabkák. A gombát megtisztítottam, nagy darabokra vágtam, a hagymához adtam, és felöntöttem vízzel. Hozzáadtam a leveskockát. A tejszínt, a piros paprikát és zablisztet egy kis vízzel csomómentesre kevertem, majd a már forrásban lévő leveshez adtam. Sóztam a végén. A csipetkével tálaltam.
Jó étvágyat!
Készíts reggelire egy nagyon finom almás, ananászos tojássalátát!
- KockacZukor -