Mediterrán tojássaláta télen is

Télen is, bár az időjárás már inkább tavaszias. Ennek én nagyon örülök, hiszen napsütés-függő vagyok, de abban már nem vagyok biztos, hogy a természetnek, a növényeknek és állatoknak is ennyire szimpatikus ez a furán alakuló időjárás. Na, de a konyhába visszatérve... Tojást enni mindig jó, hiszen E-vitamint, A-vitamint, vasat, cinket tartalmaz, a tojás fehérjetartalma fenntartja az izom funkcióit, lelassítja az izomcsökkenés mértékét, hosszantartó teltségérzetet eredményez, csökkenti a vérnyomást, a szívbetegségek kialakulásának lehetőségét, és még sorolhatnám. Dobjuk fel különleges ízekkel, és fogyasszuk gyakran! :)

200128-2_1.jpg

Fotó: KockacZukor

süti beállítások módosítása