Utazni készülünk. Autóval. Külföldre. A mai naptól minden esténk a pakolászásról, a hajtogatásról, a még szükséges dolgok beszerzéséről, a biztosításkötésről, a hólánc kölcsön kéréséről... szól. Csak nagyon gyors vacsi készítésére van időm, de valamit főznöm kell erre a pár itthoni napra még, mert muszáj meleg étellel kényeztetnünk a pocakunkat. Fokhagyma, spenót, bacon és juhturó... isteni finomságos étel lett belőle. :-)

Fotó: KockacZukor

Hozzávalók:

•          400 g Gyermelyi nagy kocka
•          500 g spenót
•          100 g bacon
•          200 g juhtúró
•          5-6 gerezd fokhagyma
•          2 dl tejföl
•          só
•          bors

Elkészítés:

A tésztát főzzük ki.

Egy forró serpenyőben pirítsuk meg a bacon-t, majd adjuk hozzá az összetört fokhagymát. A kiengedett spenótot is adjuk hozzá, és pirítsuk őket együtt. Ezután keverjük össze a tejfölt a juhtúróval, és ezt is öntsük a serpenyőbe. Végül jöhet a tészta, egy kis só és bors.

Tálalásnál szórjunk a tetejére még több juhtúrót.

Jó étvágyat!

Ha további spenótos tészta receptet olvasnál, akkor kattints ide:

http://masteszta.blog.hu/2014/12/06/spenotos_fustolt_sajtos_orso

- KockacZukor -