Két dolognak nem tudok ellenállni még fogyókúra vagy egészséges életmód mellett sem. Az egyik a még meleg és illatos kakaós csiga, a másik pedig Édesanyám diós-meggyes pitéje. Most egy olyan édességet készítettem, ami olyan, mintha az utóbbi lenne, annyi változtatással, hogy itt a tészta kapott mákot, emellett nem csak meggy, hanem körte is került a tésztába. A meleg kávém és ez a sütike... hmmm, máris csodálatosan indul a reggel. :D
Fotó: KockacZukor
- 2 bögre Gyermelyi búzafinomliszt
- 2 db tojás
- 2 bögre porcukor
- 2 ek étolaj
- 2 kk sütőpor
- 2 bögre tej
- 2 bögre darált mák
- 2 csipet só
- 2 marék dió
- fél üveg körte befőtt vagy 2 db körte
- fél üveg meggy befőtt vagy 2 marék meggy
Elkészítés:
Keverjük össze a tojásokat a cukorral, majd keverjük hozzá az összes többi hozzávalót is. Vajjal kikent, lisztezett tepsibe, muffinformába, egyéb formába öntsd bele, és szórd rá a diót, a körtét és meggyet is. Süsd lassan úgy 30-45 percen át. Ha még szeretnéd fokozni az élvezeteket, akkor vond be csokival is. ;-)
Fotó: KockacZukor
Ha mindennél gyorsabb édes tésztára vágysz, akkor készítsd el ezt a sokmagvas tésztát!
Nagyon gyors és egyszerű, de a sikere hatalmas. :D
- KockacZukor -