Miután egyik reggel arra ébredtem, hogy a sütőm bekrepált, és dühömben kikeltem magamból, nekiálltam szerelőt keresni. Nyár, főszezon van. Tömérdek telefonszámot hívtam fel, és tömérdek e-mail címre írtam. Két nap után sikerült egy szakival beszélnem, aki másfél hét után tudott kijönni hozzám. Szörnyű... illetve egy csoda, hogy legalább megjavította, és süthetek újra. Az első, amit készítettem, az egy egyszerű málnás, kakaós, illetve fahéjas tekercs volt. Még most is itt illatozik mellettem. :)

Fotók: KockacZukor

Hozzávalók:

• 1 db Gyermelyi tojás
• 1 leveles tészta
• 3 ek málnalekvár
• 1 tk fahéj
• 1 tk kakaó
• 4 ek cukor
• 1 ek étolaj

Elkészítés:

Egy réteslap felét megkentem édesanyám frissen készült málnalekvárjával, a másik felét pedig étolajjal.

A fahéjat és a kakaót két-két kanál cukorral kevertem össze, és a kakaós résszel a málnát, a fahéjas résszel az étolajast szórtam meg.

A réteslapot feltekertem.

Két centis darabokra vágtam, és egy sütőpapírra, tepsibe raktam.

Előmelegített sütőben készre sütöttem.

Jó étvágyat!

Videónk segítségével készíts velünk édeskrumplis ragut tojással.

- KockacZukor -