Még a gyerek oviskorából maradt meg a szokás: hogy minden évben adományozunk mi is játékokat a Cipősdoboz akció keretében. Nagy izgalommal válogatjuk, dobozoljuk, a kislányom rajzot, üzenetet is készít, aztán becsomagoljuk, és eljuttatjuk az egyik gyűjtőállomásra. Még nem késő, van pár napod, hogy te is adj, mert adni - szerintem - sokkal jobb, mint kapni. :) A készülődés közben összeütöttük a gyerek kedvenc répatortáját ezúttal muffin formában, mert úgy praktikusabb, jobban kézre áll, ami miatt én gyakran választom a muffin formát a piskóta-jellegű sütemények készítésekor. Cukormentes változatban készítettem el, kivéve azokat a darabokat, amelyekre a lánykám cukormázat csurgatott. :)

Hozzávalók:

• 20 deka reszelt répa
• 20 deka liszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál fahéj
• 1 deci olaj
• 2 felvert tojás
• Édesítőszer ízlés szerint
• Cukormentes baracklekvár

A lisztet összekevered a száraz hozzávalókkal, majd jöhetnek bele a nedvesek: az olaj és a tojás. Én az eredeti recepthez 2 evőkanál cukormentes baracklekvárt is kevertem. A krém mehet a kapszlival bélelt muffinformákba, majd 180 fokon tűpróbáig sütjük. A "gyerek" verziónál a cukormázhoz egyszerűen porcukrot kevés vízzel elkevertünk, és piros ételfestéket tettünk bele.