Izgalmas ez a muffin, egyrészt mert csirkemájas, másrészt mert nem liszttel, hanem kiflivel készül. Istenien néz ki a tányéron, finom is a fűszerezésnek, hagymának, petrezselyemnek köszönhetően. Fogyasztható tejfölös, fokhagymás, kapros szósszal, vagy egyszerűen kovászos- és csemege ubival. :-)
Fotó: KockacZukor