Szuperlátványos, szupergyors és szuperfinom snack-et szeretnél sütni? Ez a parmezános, cheddar sajtos, bazsalikomos ropogtatnivaló igazi ínyencség, akár előételként is megállja a helyét. A közelgő karácsonyi partikhoz is bátran felszolgálható, hiszen formavilágában aktuálisra vágható, ha van otthon például csillag vagy karácsonyfa sütikiszúrónk.
Hozzávalók:
- 2 és fél csésze reszelt cheddar sajt
- 1/2 csésze olvasztott vaj
- 5 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejszín
- 1 teáskanál kóser só
- 1 és fél csésze finomliszt
- 1 és fél csésze parmezán reszelve
- 3 evőkanál bazsalikom aprítva (szárított is jó)
Keverd simára a cheddar sajtot, vajat, és a tejszínt, a sót, míg össze nem áll, majd jöhet hozzá fokozatosan a liszt, a parmezán sajt, és a bazsalikom. Dolgozd össze teljesen. Lisztezett deszkán nyújtsd ki, és szaggass belőle formákat, majd 180 fokon süsd kb 12 percig, míg aranybarna nem lesz.
Forrás: https://www.lifeloveliz.com