Gombás golyók csavart tésztával

A napjaim mindig főzéssel, pakolással, takarítással kezdődnek, hogy aztán a nap hátralévő részét a kisfiammal tudjam tölteni. Most paprika nélkül készítettem el a húsgolyóimat, és olyan finom kurkumás gombaszószt rittyentettem hozzá, hogy egész héten tudnám enni... ha el nem fogyott volna azonnal. :-)

200918-2.jpgFotó: KockacZukor

(Ki)bírod a 7 fogás(á)t?

Gyerekkoromban sosem bírtam ki a hét fogást, a Nagymamám játszotta ezt sokszor velem. Ma már az anyukám bohóckodik így az én lányommal, aki az első fogásnál elkacagja magát. :) Szerintem én bírni fogom a következő 7 fogását, ami számomra egyértelműen az alábbi könnyű tésztasaláta, melyet „hétrétegűnek” is neveznek a benne lévő 7 alap finomság miatt...

xsevenlayerdipmacaronisalad4-e1464272837747_jpg_pagespeed_ic_vxctzozpb_1.jpg

Hozzávalók:

  • Gyermelyi csavartcső tészta
  • ½ csésze majonéz
  • ½ csésze tejföl
  • 3 evőkanál Taco fűszer (1. alapfinomság)
  • ½ csésze fekete babkonzerv (2. alapfinomság)
  • ½ csésze kockázott paradicsom (3. alapfinomság)
  • 1 csésze apróra vágott zöldhagyma (4. alapfinomság)
  • 1 csésze apróra vágott cheddar sajt (5. alapfinomság)
  • 1 marék apróra vágott fekete olajbogyó (6. finomság)
  • 2 érett, kockára vágott avodádó (7. finomság)
  • ízlés szerint só

Elkészítés: a tésztát főzd meg sós, lobogó vízben a szokott módon, majd szűrd le, és hagyd hűlni. Kicsit meglocsolhatod olívaolajjal, hogy ne tapadjon össze közben. Egy tálban keverd el a többi hozzávalót, majd szépen keverd el a kihűlt tésztával. Tedd hűtőbe 1 órára, hogy alaposan összehűljön, és az ízek is összeérjenek.

xsevenlayerdipmacaronisalad3-800x1208_jpg_pagespeed_ic_lwwrjbgsx1.jpg

Forrás: http://stayingclosetohome.com

Paradicsomos marhás csavartcső



Nekem eddig ebben a receptben sikerült a legszebben kidomborítanom a koktélparadicsomot. Aki szereti a konkrét friss koktélparadicsomízt, annak ez nagyon fog ízleni.

süti beállítások módosítása