Kisfiam életének legelső piknikjén voltunk. Lelkesen markolászta a kövér zöld fűszálakat, szappanbuborékokat fújtunk neki, napoztunk kicsit, pihentünk a hatalmas fák alatt. A piknik nem is piknik valami finomság nélkül, ami a kisfiam számára répával ízesített kukorica pufi volt, nekünk pedig zöld palacsinta sós töltelékkel. Olyan jó volt elővenni a dobozból, és felfalni mindet a szabad ég alatt. :-)
Fotó: KockacZukor
És akkor még egy piknik étek recept a Mástészta piknik napokra, ez pedig legyen egy cukkini muffin, amely egészséges zöldségekkel, sajttal, tojással készül; akár teljes étkezésnek is kiváló, szuper a gyerekeknek, és piknikre is tökéletes dobozolni való.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Öblítsük le a tojásokat, majd verjük fel egy tálba. Adjuk hozzá a többi összetevőt, jól keverjük össze. Ha kívánod, fűszereket is hozzáadhatsz, sót, borsot, de ha erősen ízesített sajtot használsz, akkor az nem is szükséges. A muffinformákat aztán kivajazod, és belekanalazod a masszát, amelyet 20-25 percig sütsz 180 fokon. Ennyi. Ugye, milyen egyszerű?
Forrás: https://mykidslickthebowl.com
A piknikezés az utóbbi években egyre trendibbé válik újra, hiszen a rohanó városi mindennapokban sokan alig várják, hogy egy kis csendre bukkanjanak valahol a zöldben. Nem csak romantikus, kettesben ajánlatos időtöltés, hiszen barátokkal is remek hangulatban telhet, és a gyerekek is igazi kalandnak élnek meg egy ilyen kiruccanást. Csak egy nagy pléd kell hozzá, és némi finom falat, amelyet a természet lágy ölén eszegethetünk. Kirándulunk, szabadban játszunk, előkerülhet a focilabda, lehet fára mászni, virágcsokrot gyűjteni, békákat keresni, bújócskázni. A kütyüket, telefont szigorúan kikapcsolni! Maximum egy közös kép készítése férhet bele. :) Mi amellett kampányolunk, hogy a piknik legyen újra divatos időtöltés, és téged is buzdítunk arra, hogy az első meleg márciusi hétvégéken mozdulj ki. Hamarosan nyereményjátékot hirdetünk egy csodaszép piknik kosárért a Facebook oldalunkon, ezért kifejezetten megéri piknikre hangolódnod az alábbi képeket nézegetve. Kövess bennünket. :)
Forrás: Pinterest
Folytatva piknik étkek ajánlónkat, ezúttal egy nagyon izgalmas rágcsálnivalót ajánlunk nektek: magas fehérjetartalmú, gluténmentes, magas rosttartalmú, vitaminban gazdag, egészséges ropogtatnivaló. Gyorsan elkészül, mehet is a piknikkosárba! :) Édes paradicsomos az alapízük, aromás bazsalikommal, emellett gyulladáscsökkentő kurkuma is van bennük. Háromszög formájuk miatt nachos-ra hajaznak, és csodafinomak! Bár vörös lencsét kell használni a receptben, a kis chipsek narancsos színét a kurkuma, a paradicsompüré és a paprika adja.
Hozzávalók:
A lencsét áztasd éjszakára sós vízbe. Öblítsd le, majd tedd turmixgépbe. Tedd bele az összes hozzávalót, majd turmixold pépesre. Öntsd a keveréket zsírpapírral bélelt tepsibe, szépen egyengesd el vékonyan az alján. Süsd 190 fokon, kb 30 percig. Vedd ki, hagyd állni 10 percig, ha megsült. Majd vágd csíkokra, aztán háromszögekre. A kész chipseket süsd újra további 5-10 percig szárazra 170 fokos sütőben. Elképesztő egy ötlet! :)
Forrás: https://www.nestandglow.com
Ki a természetbe! Végre! Azt mondjuk, nincs mire várni, kezdjük el az idei piknik szezont! :) És ha végre éled a természet, friss, roppanós, amolyan "kicsattanó" gyors falatoznivalókat ajánlunk nektek, amelyek könnyen összeállíthatók, ízeikben természetközeliek, a tavaszt idézik, és elrugaszkodnak kicsit a klasszikus szendvics útravalóktól. :)
Ezekhez az üde kis csészefalatkákhoz válassz friss zöldsalátát vagy jégsalátát alapnak. Kupacolj a levelekbe pirított bacont, fűszeres kecskesajtot és koktélparadicsomot.
Ha van otthon sós kekszed, tedd be a piknikkosárba egy tégely sajtkrémmel, és dobozba tett, friss, besózott, karikára vágott retekkel együtt. Ha megérkeztetek, kenj kevés sajtkrémet a kekszre, tépkedj rá snidlinget, majd jöhetnek a retek karikák!
Színes saláta nélkül mit sem ér a piknik: kígyóuborkát, paradicsomot, lila hagymát és feta sajtot kockázz fel ehhez a finomsághoz. Mindent külön dobozkában vigyél magaddal, és csak fogyasztás előtt porciózd ki.
Forrás: Pinterest